Bolo de queijo de liquidificador

 

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 100g de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
  • a mesma medida da garrafa de leite comum
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje em uma forma de buraco central untada e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
  3. Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva.

Fonte: Tudo Gostoso

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