Bolinho de arroz com queijo

 

Ingredientes:

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco

  • 50g de queijo parmesão ralado

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 ovo

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

  • 1 colher (chá) de fermento em pó

  • Sal a gosto

  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e frite às colheradas em óleo quente.
  2. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
  3. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e frite às colheradas em óleo quente.
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